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木樨炒蛋家常小炒的做法

2019-04-04 22:43:29 | 来源: 汤羹

木樨炒蛋家常小炒的做法简单是鹌鹑蛋做法大全的常见菜,不一定要看木樨炒蛋家常小炒视频才能学会,但怎么做木樨炒蛋家常小炒最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道木樨炒蛋家常小炒吧。

木樨炒蛋家常小炒的食材和调料:

蛋黑木耳青椒葱青瓜

教您木樨炒蛋家常小炒的家常做法,如何做木樨炒蛋家常小炒才好吃

1..黑木耳洗净切成细丝,青瓜去瓤也切成丝,青椒切丝,葱切寸断,鸡蛋加点盐打散备用

2.热锅放入鸡蛋炒熟盛出

3.锅内另起油放入葱白爆香,加入黑木耳以中小火翻炒至熟

4.放入盐,料酒,糖,加入青瓜丝和青椒丝略微翻炒

5.加入鸡蛋拌匀,撒上葱段和鸡精便可

营养常识小贴士:

舞语

1.黑木耳我用的是市场买的水发的,没有的朋友可以用干的泡发使用

2.鸡蛋和青椒,青瓜都是易熟的材料,所以要最后放入,免得炒老

3.黑木耳也可以先下开水中焯熟,缩短翻炒时间

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