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豆腐芛的做法

2019-04-08 23:05:29 | 来源: 汤羹

本食谱来自【昀宝库】老师分享的豆腐芛的做法。所属分类:肉类, 制品,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(低级);适宜人群:一般人均可食用。

怎么做豆腐芛好吃?学做豆腐芛需要哪些食材?家常美食网昀宝库老师为您提供豆腐芛的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐芛。

春天吃的故乡菜,春季当季食材。

做豆腐芛所需食材: 主料:腊肉150,猪肉150,春芛150,豌豆500,香干豆腐150,蒜苔100,春椿四到五棵,茴香叶同春椿等量,生菜,姜少量,干辣椒两个,盐适量,鸡精适当

豆腐芛的做法步骤:1. 所有食材洗净

2. 切粒

3. 以上各种食材切粒

4. 春椿,芛焯水切粒备用

5. 除蒜苔外,以上食材过油炒熟+盐,鸡精调味备用

6. 热油加入姜,辣椒未炒香

7. 加入炒熟的食材翻炒,+盐,鸡精调味

8. 味调好后+入蒜苔翻炒两下拌匀

9. 起锅前+入春椿未,茴香未

10. 炒出香味后起锅装盘

11. 生菜洗净泡入盐水中,吃食+包入豆腐芛,满口留香

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