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首发4月活动黄金蛋炒饭之

2019-02-04 13:17:55 | 来源: 食材

首发【4月活动】 黄金蛋炒饭

蛋炒饭是家庭最常吃的饭了,它是剩米饭的好去处,多用蛋黄,少用蛋白,让米饭被金黄的蛋液包裹呈金黄色,就被冠以美名叫黄金炒饭,总之是让吃的时候更有食欲而已。蛋炒饭做盒饭也是最普通、最常吃的盒饭。

先上盒饭:

制作步骤:

胡萝卜和青蒜切碎钉。鸡蛋黄这是命运之神赐给我们的礼物——一次练砺的机会2个和蛋白一个搅拌均匀。

锅中放适量油,倒入胡萝卜丁炒至变色

之后加入米饭

翻炒至米饭完全散开

倒入蛋液

快速翻拌均匀,让蛋液包裹住米粒,不要等蛋液凝固了再搅拌,否则就不是金包银啦。

首发4月活动黄金蛋炒饭之

最后倒入青蒜

加盐翻拌均匀即可

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