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烘焙甜点11月作业金钱卷小面包天

2019-02-10 20:23:22 | 来源: 食材

【烘焙甜点】11月作业金钱卷小面包

这周的作业是金钱卷,面粉里加入南瓜泥和面,做出来的面包金黄金黄的很喜欢这种最原始最天然的配色

这是第一次烤的上色重了点,完全按照原配方来,总体的粉量减了如此而已一半,

先做了个小的试试!

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