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焖南瓜猪里脊的做法

2019-05-16 19:45:23 | 来源: 菜谱

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焖南瓜猪里脊的材料:

猪里脊800g,橄榄油1汤勺(15ml),酸奶油300ml,洋葱1个(切丝),南瓜800g(去皮,去籽,切条),葡萄干50g,大藏芥末20g,百里香30g(切碎),面粉1汤勺(15g),盐8g,白胡椒粉1/3茶匙(2g)

焖南瓜猪里脊的做法:

将大藏芥末、百里香碎、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀制成调味汁,涂抹到猪里脊上,再在上面撒上1层面粉,腌制15分钟。

中火加热锅中的橄榄油,烧热后放入调好味的猪里脊,两面各煎5分钟,锅中加入酸奶油,转小浙大中自两套DCS控制系统国外工程项目通过验收
火加盖焖制45分钟。

然后将切好的洋葱丝、南瓜条和葡萄干放入锅中,继续加盖焖制45分钟便可。

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