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清炖白萝卜牛腩汤的做法

2019-05-16 23:09:21 | 来源: 菜谱

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工  艺:炖口  味:咸鲜味难 扭力管式浮筒液位计测量原理
 度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:60分钟

清炖白萝卜牛腩汤的主料:牛腩1000克、白萝卜1根

清炖白萝卜牛腩汤的辅料:食盐5克、姜4片、8角2个、葱3段、黄酒10克

清炖白萝卜牛腩汤的做法:1、牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适当冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水TC-UHZ-CJ 侧装式夹套型磁翻板液位计
去血沫然后捞出

2、焯水的同时,高压锅内加入适当水烧开(要喝汤的话就多加些水),将焯好的牛肉放入锅中大火煮

3、放入葱段、姜片

4、倒入适当黄酒

5、放入8角,等锅开后撇去少许浮沫;盖上锅盖和高压阀,锅开后转中小火焖制3040分钟左右

6、取出适当焖好的牛肉上海积极推动产业结构调剂
和牛肉汤(剩下的可用来煮面条或煮青菜吃,如果家里人多可不往外盛)

7、将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中

8、加盐焖煮10分钟左右便可

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

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