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罗汉果银耳羹的做法

2019-04-05 00:59:43 | 来源: 西餐

怎样做罗汉果银耳羹好吃?学做罗汉果银耳羹需要哪些食材?家常美食网为您提供罗汉果银耳羹的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味罗汉果银耳羹!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

罗汉果银耳羹的简介:  罗汉果:罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳等。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替换饮料。

银耳: 银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。富含维生素D,能避免钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

将这两种东西结合,其实我的最大想法就是不用放糖,用罗汉果本身的甜味来代替冰糖,那样,我家的小胖子即能止咳,且肉还能少长些。

罗汉果银耳羹的食材:  主料:  泡发银耳80g   辅料:   罗汉果适当   罗汉果银耳羹的做法图解步骤:  1.准备银耳和罗汉果。

2.银耳泡发撕成小朵,罗汉果取适当果肉。

3.锅中加适量水,加入罗汉果肉。

4.加入银耳。

5.大火煮开,转中小火。

6.慢炖四十分钟左右至银耳变耳汤汁粘稠即可食用。

家常美食网小贴士:  罗汉果皮也可一同入锅炖煮。

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