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烘焙甜点六月学堂田园面包非

2019-02-07 16:34:51 | 来源: 热菜

【烘焙甜点】六月学堂+田园面包

昨天完成了烘焙课堂的第四个作业——有嚼劲的田园面包,真的很有成就感。成就感来源于家人的喜爱和支持,面包做好以后拍出的照片也很漂亮,只是我还是个拍照小白,不会搭配和构图,但就面包拍出的效果而言,我真的很满意的上一张我的成品图大家“陆科”一下吧

以前没玩儿烘焙的时候,路过面包店的橱窗,总会多看一眼这种外表奇怪的面包,

上面的白色粉末让我很好奇,我喜欢这种面包朴实无华的外表,总以为这样的面包做起来很复杂的,现在才知道,真的很简单,口味也很符合我们家的胃口,咸脆结合,真的很不错,不可我已不复曾经是我自夸哈,我家的早餐节目单又要丰富啦过多的渴望、忧虑!

上图是切开以后的样子,内部组织有很多蜂窝,也很有韧性,不是那种松软型的面包,有点类似烤馒头的“赶脚”,看到面包被咬了一口了吗?还没等我拍照呢,就等不及啦,这款有嚼劲的面包我家是搭配的牛奶和煎蛋一起吃的,不过我没有拍到照片,因为我家的两个吃货以风卷残云的速度就把面包给消灭掉了,下次再补拍吧!

最后,真的要谢谢“飘儿”老师教的这个快手面包的方子,经典又食用,不爱吃甜面包的豆亲们,这个是个不错的选择哦!

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