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奶油生菜烩意面的做法

2019-05-17 13:51:10 | 来源: 饮品

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准备意面。

生菜洗净。

意面用温水浸泡45分钟左右。

葱姜切末,准备干花椒。

香菜洗净,切末。

生菜切丝。

热油锅,放入葱姜和花椒,小火煸炒出香味。

加入少量酱油。

加入热水后,将浸泡好的意面放入锅中,转中火煮。

意面大概煮5分钟左右,用筷子能夹断就能够了。

加入盐。

加入鸡精。

将生菜倒入锅中。

用热水烫1下,捞出放上香菜,便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

煸炒花椒,1定要煸炒到花椒变黑,这样的花椒味才浓。

生菜非常脆嫩,不宜久煮,只要烫1下就行了,所以要临出锅再放。

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